Löpande bokföring
Företagets utgifter för glas, porslin, bestick, muggar, koppar etc. avseende personalen utgör normalt förbrukningsmateriel. Även kastruller, stekpannor, grytunderlägg etc. räknas hit, men liksom kaffe, te, mjölk, kakor, smör, bröd etc. kan dessa utgifter debiteras konto 7699 Övriga personalkostnader. För en restaurant och liknande verksamhet är detta ofta en direkt kostnad som redovisas i kontoklass 4 eller aktiveras som anläggningstillgång.